Replika pistone,
nadčasový šarm opravdové mechaniky...
Replika Pistone není pro všechny baristy. Pouze pro ty schopné pochopit jeho tajemství a krotit jeho divoký duch, jež jsou skutečně připraveni vyhrát nad jeho nadčasovým šarmem. VBM Pistone, stejně jako všechny stroje Replica, ztělesňují samotnou historii VBM. Kávovar, který z hlediska technologie a stylu, má přímou souvislost s epickou minulostí italské kávy a inspirující celou společnost VBM 1961 od jejího vzniku.
Design a mechanika,
odvolání k romantické straně všech baristy...
Ve světě kávovarů, nic nemůže být považováno za zajímavější než pístové skupiny. Oba světy mechaniky a estetiky velkých pák, dělá z Repliky Pistone jedinečný a neopakovatelný stroj a nástroj, který se stane kusem designu a absolutní protagonista libovolného nastavení. Použití nerezové oceli je výrazným prvkem všech VBM 1961 strojů a pokud jde o Repliku Pistone, tak zejména ocel je zde všeho základem. Estetické prvky jsou vyrobeny výhradně z leštěné oceli, má velmi robustní a lesklý obal, který je použit na všech stranách stroje.
Pístová skupina,
návrat k samotným kořenům espressa...
Volba kávovaru s pístovými skupinami znamená vzít sama sebe na cestu zpět v čase přes desetiletí historie espressa, návrat až k úplným počátkům, kdy hranice mezi člověkem a strojem byl k nerozeznání, a citlivý dotek baristy učinil z rozdíl mezi slušným espressem a nebo zcela výjimečným. To je důvod, proč mnoho opravdových baristů ani neuvažuje nad jinou variantou než pákou kávovaru, což bezkonkurenčně musí mít, protože to je jediný stroj, který skutečně dělá espresso "jako kdysi."
